I alt er der titusindvis af helbredende planter på Jorden, så spørgsmålet bliver indsnævringsprocessen.
Vi kunne selvfølgelig diskutere hundredvis, men syv urter skiller sig ud som kandidater, som alle bør overveje at tage. Hver af disse overlegne urter gør dobbelt pligt som en kulinarisk ingrediens og et medicinsk middel.
Nældeblad
Nælder er vidt spredt over hele verden og består af omkring 500 arter, hovedsageligt tropiske, selvom flere forekommer bredt i tempererede klimaer. Importeret fra Europa, men nu naturaliseret her, er de almindelige brændenælder, den flerårige Urtica (fra "at brænde") dioica, som kan vokse helt op til syv fod, og de mindre, årlige Urtica urens, inventar i vestlig urtemedicin. Nælde er en urt med mindst fem forskellige interne anvendelser. Fordi det er en mild, fødevarelignende plante, tolereres den godt og er meget nyttig. Først og fremmest er brændenælde en traditionel fødevare. Bladene indtages som en spinatlignende grøntsag i hele Europa. Nældeblad er bemærkelsesværdigt nærende. Tilberedning eller tørring deaktiverer brodden. Som medicin er brændenælde en nærende, opbyggende urt, som foreslår brændenælde til så forskellige tilstande som eksem og næseblod. Nældeblad er en meget effektiv urt til lungerne, og ville retfærdigvis optræde på en top 10-liste over generelle lungemidler. Nælderod bliver anerkendt som en effektiv medicin mod prostata. Nælderod har en kompliceret, men målbar, effekt på menneskelige kønshormoner. Adskillige nylige videnskabelige undersøgelser har vist fordelene ved denne urt i inflammatoriske tilstande i prostata.
Urtelæger i klinisk praksis har i løbet af de sidste to årtier dannet en konsensus om, at nældeblade er effektive mod allergisymptomer. Selvom den videnskabelige forskning forbliver foreløbig, peger den fortsat på brændenældens antiinflammatoriske egenskaber. En undersøgelse viste, at brændenælde havde en anti-allergisk effekt. Et papir fra 2013 erklærede, at brændenælde har stærke anti-inflammatoriske og antiarthritiske virkninger. En rapport i Phytotherapy Research viste, at brændenældeekstrakt kan hæmme flere vigtige inflammatoriske hændelser, der forårsager symptomerne på sæsonbestemte allergier.
Gurkemeje
Længe en favorit blandt yoga-udøvere i Indien, gurkemeje, først og fremmest, bremser betændelse. En af de aktive ingredienser, curcumin, pigmentet, der giver gurkemeje dens karakteristiske gule farve, har anti-inflammatoriske virkninger, der kan sammenlignes med kortison og phenylbutazon, ingredienser i nogle antiinflammatoriske lægemidler. Curcumin er ikke-steroidt, så det har ingen af de hærgende bivirkninger af steroide antiinflammatoriske midler. Disse anti-inflammatoriske egenskaber gør gurkemeje velegnet til behandling af så forskellige tilstande som gigt og en anstrengt albue.
En undersøgelse kiggede på en kombination af exceptionelle urter, herunder gurkemeje. 42 patienter med slidgigt blev tilfældigt tildelt til at modtage et ayurvedisk præparat indeholdende (pr. kapsel) 450 mg ashwagandha, 100 mg Boswellia, 50 mg gurkemeje og 50 mg af et zinkkompleks eller placebo i tre måneder . Doseringen var to kapsler tre gange dagligt efter måltider. Behandlingerne blev derefter krydset over. Sammenlignet med placebo reducerede urtekombinationen markant smertens sværhedsgrad og handicapscore. Brug 1 gram om dagen i kapsler. Hvis du bruger et standardiseret ekstrakt, der indeholder en høj andel af curcumin, er dosis 1.500 mg totalt curcuminindhold pr. dag.
Fennikel frø
Fennikelfrø er nok verdens mest effektive gasmiddel, selv til børn. I en undersøgelse gav forældre deres spædbørn et fennikelpræparat. De 121 spædbørn med kolik modtog tilfældigt 5 til 20 ml af en 0,1 procent fennikelfrøolie-emulsion, eller placebo, op til fire gange dagligt i en uge. Forældre førte symptomdagbog for ugen, samt ugen før og ugen efter. Børnene, der tog fennikelformlen, havde et signifikant fald på 45 procent i koliksymptomer sammenlignet med et symptomfald på 5 procent fra placebo. Samlet set eliminerede fennikel 65 procent af kolik.
En anden undersøgelse så på 93 sunde ammede spædbørn med kolik. I syv dage indtog de en dosis fennikelblanding to gange dagligt før amning. Grådetiden faldt hos 85,4 procent af spædbørn i fennikelgruppen sammenlignet med 48,9 procent for placebo. Og en metaanalyse fra 2017 af 14 forsøg med 1.927 deltagere fandt, at mange præparater af fennikel var effektive mod infantil kolik.
Gotu Kola
Gotu kola (Centella asiatica), også kaldet Mandukaparni, er en grundpille i urtemedicin i Ayurveda. I vid udstrækning betragtes som en overlegen urt for nervesystemet, gotu kola har et væld af fordele. I Ayurveda kaldes denne urt "brahmi", som betyder "gudlignende", en henvisning til dens anti-aldringsegenskaber. Gotu kola styrker hukommelsen, koncentrationen og intelligensen og stabiliserer humøret. For nylig viste en undersøgelse fra Korea, at bestanddele af gotu kola viser potentiale til at forbedre kognition og hukommelse i stigende alder, en meget lovende retning.
Da gotu kola dybest set er en mild salatgrøntsag, kan dosis være meget høj. Mange mennesker bruger en beskeden dosis på 1 gram om dagen i kapsler til daglig foryngelse. Prøv en kop gotu kola te med honning før meditation.
Mælkebøtte rod
En berømt lever-støttende urt, mælkebøtte rod gør dobbelt pligt som en fordøjelsesfremmende bitter og et super detox middel, der også virker til at øge galde flow. Tag mælkebøtterod som te, tinktur eller kapsler. Tre tusinde milligram om dagen er en god dosis. Du kan måske nyde ristet mælkebøtterod, brygget som en lækker kaffeerstatning.
Han skal
Når den først er blevet kogt i en speciel sort bønnevæske, anses han shou wu (Polygonum multiflorum) rod for at være en overlegen kinesisk medicin. Nogle gange er denne urt forkert kendt som "fo-ti" i Amerika. He shou wu er en stor udholdenhedstonic, der understøtter sundt kolesterol og styrker hjertet. Handlingen er langsigtet og meget mad-agtig. Han skal tilberedes til mad eller endda tilberedes som en gryderet. Brug en lille daglig dosis, omkring 5 gram, til vedligeholdelse.
Triphala
Triphala, en ayurvedisk kombination af frugterne amalaki, haritaki og bibhitaki, er det klassiske urtemiddel til langsigtet fordøjelseshjælp. Det toner tarmvæggene, afgifter systemet og fremmer let evakuering. Triphala er velegnet til børn og er ideel til ældre mennesker, der bare har brug for lidt daglig hjælp med regelmæssighed. Som et kortvarigt afføringsmiddel til at afgifte tyktarmen, brug 6 gram om dagen. En nem afføring kommer om cirka 8 timer.
Skrevet af Karta Purkh Singh Khalsa for Better Nutrition og lovligt licenseret gennem Matcha udgivernetværk. Send venligst alle licensspørgsmål til legal@getmatcha.com.